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Confettura di Pere e Cioccolato

Confettura di Pere e Cioccolato

Una via di mezzo tra una confettura ed una crema spalmabile, la sua golosità e cremosità grazie alla presenza del cioccolato fondente la rende una dei best-seller della nostra pasticceria. Leggermente profumata all'arancia che da una nota fresca, assolutamente da provare per farcire brioches e croissants o semplicemente su una fetta di pane integrale.

 INGREDIENTI: pere williams, zucchero, cioccolato fondente 62% cacao, arance non trattate, succo di limone.
 
Frutta utilizzata: 52gr per 100gr / Zuccheri aggiunti: 32gr per 100gr / Zuccheri totali: 63gr per 100gr
 
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Confettura di Pere e Cioccolato
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